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第150章 卖配方1(第1页)

曹掌柜笑了一声。

“叶姑娘真是个直爽人。”

“是这样的,最近兔头卖得不错,我们东家在县城也有家酒楼,他想推到那儿去卖,便让我问问叶姑娘的意思。”

县城叶云朵从未去过,听闻离青山镇有好几个小时的路程,如果是让她做兔头送到那儿不现实。

贾富贵定也想到了这点,所以曹掌柜今天找她,还是想买配方。

其实制作兔头也不算多复杂,她再卖一段时间,这儿的大厨也能根据味道还有她平时的调料做出七八成味道来。

可让叶云朵贱卖,她肯定不愿意。

她坚持要合作,除了想长远赚钱,更重要的是让贾富贵知道兔头的价值。

否则依照当时的情况,兔头的配方顶破天能卖二百两。

叶云朵细细想了一想,问起曹掌柜:“其它酒楼呢,没来找过咱们打探做的方法么?”

虽奇怪叶云朵为何问起这个,曹掌柜还是如实道:“定然有,但我们都不知道,他们自然也打探不去。”

“不过近几日有其它酒楼派了一帮人很早来排队买兔头,让其它正常食客无法买的,而他们在自家酒楼往上加价卖出。”

叶云朵惊讶了下。

本以为要卖一两个月才能看出兔头受欢迎程度,没想到这么快就被热捧了。

她曾考虑请几人帮忙打下手,她将兔头做好给大家供货,就目前情况看,已不可能。

因为贾富贵都打算向县城推售了,她再能干也不可能供那么多地方。

所以眼下最好的方法是将配方高价卖出。

“曹掌柜,你觉得我这方子值多少银子?”叶云朵问道。

曹掌柜多精明,他知道这个价格怎么都由不他说,便笑着说:“叶姑娘,你的配方,自然得你拿主意。”

叶云朵也不强求,她问道:“我若以一百两的价格卖出,曹掌柜觉得怎样?”

“一、一百两?”

曹掌柜以为自己听错了,当时东家说花一百两买,她不是甩头就走么!

现在兔头卖势如此之好,她怎么可能愿意一百两卖了!

“叶姑娘,你刚说,一百两?”曹掌柜不敢相信地问。

“是。”

不及曹掌柜欣喜,叶云朵又道:“但我不单卖给你们一家。”

“叶姑娘此话何意?你还要卖给其它酒楼?”

叶云朵肯定点头:“是。”

曹掌柜不悦,“若把配方卖给了别家,哪家都有兔头买了,我们店的生意岂不被人抢走?”

叶云朵不急不忙地告知:自然不是哪家都卖,如青山镇就只卖四家酒楼,邻镇也只卖四家;县城那种大地方就卖八家。

简而言之:不会让市场饱和,但谁也做不了独家。若嫌做不了独家的,可以选择不买。

喜客居才尝到卖兔头带来的甜头,曹掌柜自然不舍失去机会。

“叶姑娘,何不直接提点价格卖给我们东家?”

叶云朵反问:“我能提多少价?一千两你们东家愿意买么?”

一千两!

确实很多了。

喜客居一年的纯利润堪堪一千两。

看着曹掌柜的反应,叶云朵很是无所谓地说:“我觉得还是将配方分散卖出最赚钱。

大周国如此之大,县镇无数,美味兔头定会卖火,我往后的收益多着呢。”

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