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第39章（第1页）

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在娄老板盛情相邀的时候，一身笔挺的中山服，被叫做雨庭的男子却是摇摇头苦笑道：“东北的情况不大好，我还得抓紧时间赶回去。这边订的东西，还请娄董尽快做出来，起运东北。至于这谭家菜，听说食材准备就需要不短的时间，还是下次吧。”看到对方这么说，娄老板顺势就借坡下驴。现在什么时代，谭家菜的食材还真不好弄，没看到谭府都经营不下去了。“那好，此事我记下，下次雨庭到北平来，我让厨房早做准备。卫司令那里，还请雨庭多美言几句，呵呵”“好说好说。”这边招呼客人用餐，娄老板看大家吃的尽兴，还想让厨房加菜，也被制止。“够了够了，其实已经吃饱了，不过这味道确实不错，不免多夹了几筷子，呵呵，娄董不要见笑。”桌上几人也都这么说，娄老板就知道差不多了。告个罪，娄老板出了小餐厅，在门口叫来王管事，“厨房那边不用加菜了，让他们收拾一下就可以走了。”“礼物准备好了吗？”说完，又对张管事问道。“都放进几位长官车上了。”张管事马上答道。“那就好。”娄老板点点头，有对王管事说道：“这几天何师傅那边你照顾着点，有什么需要尽量满足他。这些人，对他做的菜赞不绝口，当初留下他是对的。还有，这餐厅明天找人弄弄，有些地方都旧了，换新的。”“是，老板，之前何师傅说想带他儿子来厨房学习做菜”听到娄老板说起客人都夸奖何大清的厨艺，王管事笑嘻嘻接话道：“是，老板，何师傅做菜确实了得。之前何师傅说想带他儿子来厨房学习做菜，主要是这几天不是有许多招待。他们厨子这行，除了师傅教，还得看着师傅做，还要上手才能练出来。”“嗯？”娄老板听到这里就直皱眉。最近厂子里接待的客人，哪里是学徒都算不上的人能接手的。看到娄老板的表情，王管事知道老板误会了，急忙解释道：“何师傅只是让他儿子来厨房看他做菜，不是要他上手。他儿子才十三岁，还在练习基本功，没到上灶的年纪。”看到娄老板脸色和缓下来，王管事才接着说道：“我已经答应让他儿子过来看着他做菜，顺道在食堂吃饭。”“都是小事儿，只要把客人招待好就行，你看着办好了。”说完，娄老板就转身进了餐厅，继续陪着几位重要客人去了。小孩子吃口饭，在娄老板眼里真不算事儿，何况还是有用的人，自然也不会吝啬。王管事下到厨房，就看见何大清正和几个帮厨吹牛，见到他进来，都停下交谈。“何师傅辛苦。”王管事抢先开口说道。“王管事，要不要加菜？”何大清急忙站起来笑呵呵问道，又指指楼上。“今儿菜够扎实，那几位已经吃好，就不加菜了，何师傅收拾下就可以回家了。”王管事笑道。“那行，客人满意就好。”何大清笑道，不过随即又压低声音问道：“听三子说，客人是东北那边的，那边局势是不是不好，北边的大米都运不进北平城了。”“嗨，我也就听了一耳朵，应该是不大好。”王管事也是很小声说了句。“哦。”何大清微微点头，随即就不说话，开始收拾自己的东西。其他几个帮厨，这会儿就开始收拾厨房，准备下班。何大清两个饭盒已经装好了菜，看看还剩下的东西，又招呼帮厨把蒸笼里的白面馒头送到小库房里放好。

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