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第53章 学新菜2（第1页）

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学新菜2（学新菜2（第22页）嫩到极致的鱼肉沾取了蕴含着春天元素的卷心菜泥时，那股甜味被发挥到了百分之两百。而那其中有一股独特的清甜黏腻的口感，不仅仅是卷心菜泥的味道。许舟似乎加了一些新的东西。“好吃！”金发青年忍不住感叹：“你真的很有天赋，这道菜你已经完全掌握了。”“而且我注意到你在奶油里还加了一些柠檬汁，这是你自己想的吗？”许舟有些不好意思的点头：“对，我们那边的口味来说不太爱吃太甜的东西，所以我加了一些柠檬汁平衡一下甜味。”“……”“而且奶油虽然甜，但是用于料汁来说的话，可能会略微有点厚重，失去了几分清爽的味道，加一点点柠檬汁会更清爽一些。”这自然也是他自己的理解。毕竟做菜也做了这么久了，总不可能一点进步也没有。金发青年又小心翼翼的品尝卷心菜泥，用勺子轻轻勺了一点点放在嘴里。没有鱼肉，只品尝卷心菜泥的时候，他更能感觉到，这里边除了卷心菜，奶油，柠檬汁……似乎还加了别的。“你加了……”“是山药泥。”许舟呲牙笑了笑：“山药泥能养胃，我加了一些放在卷心菜泥里，不仅能增加粘稠度，而且山药泥本身并不甜。”“原来如此。”“不合适吗？”许舟看着金发青年只是低头沉思，忍不住自己也拿了勺子品尝了一下。入口清甜，没有任何涩味，不仅有奶油的香甜厚重感，而且十分粘稠，但是又口感清爽。很完美啊！…沉默片刻。“没有。”金发青年叹气：“我只是觉得……怪不得你和幸平是朋友，你似乎比他更敢于尝试。”“你很有天赋，很厉害。”若是其他的人学自己的菜谱，自然是盯着菜谱一点都不会改动任何比例。可许舟却只是前几次按照菜谱做，然后就开始自由发挥…金发青年思考了一阵后，带着好奇的询问：“之前你猕猴桃腌制牛肉的事，我听夏佩尔老师说了，他夸赞了你的奇思妙想，你这种尝试的精神真的很棒，我要向你学习。”许舟反倒是被他夸的愣了一下。尝试？这不是应该的吗？只要是个中国人就爱自由发挥的做菜啊…稍微寒暄了几句之后，许舟忽然想到了什么，忍不住问了一句：“对了，幸平现在住的宿舍是什么样的？”画的豪华版宿舍到账了吗？金发青年却是笑了一下：“他的宿舍是我们极星舍最好的，小冰箱空调都有，还有地毯，你就放心吧。”寒暄了一下之后，在听到系统的提示，许舟才终于回到了自己的训练间。底下则是有一大堆的食材介绍。而其他的材料什么生奶油，清酒，盐以及几滴柠檬汁…由于一道菜的用量太少，价格很便宜，只给了一个总体的价格。“一百八一份，这个价格竟然还是简餐，所以食材配比相对较少且两百块钱以下的划为了简餐？”“简餐大部分食材依旧非常昂贵，只是因为每一份需要食材量少……”“这个山药价值竟然写进了系统的幻想食材里，而且价格竟然也是按照国内价格来的…”许舟只觉得自己仿佛发现了什么盲点。这要是以后开一本药膳美食番，那这菜谱得多牛啊！许舟仔细的又看了一眼这个食谱。鱼肉可以在训练室里提前煎好。卷心菜混山药泥和奶油制作成的料汁也可以提前做好。到时候只要淋个料汁就能做好一份，出餐速度也很快。就是累了点…

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