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让营业员熟悉产品(让营业员熟悉产品(第22页)他压低声音说道:“张厂长,不行等咱们这批货送过来,我在柜台旁边站几天。”“有人过来,我就给他们介绍普通版和偏辣版的区别。”“再告诉他们咱们在省级展销会上获过奖。”“只要顾客愿意尝一次,肯定有人会买。”张磊转头看了他一眼。“你能站一天,还能站一年?”“第一百货大楼是一个柜台,两处分店还有两个柜台。”“以后要是再增加销售地点,你一个人能同时守住几个地方?”杨爱军闻言顿时愣住了。他刚才只想着亲自介绍产品。却没有考虑这种办法能不能长久。展销会上,他站在货架后面,可以直接让顾客品尝,也可以回答各种问题。平时卖货却不一样。产品送进商店以后,真正每天面对顾客的是柜台营业员。他这个业务员不可能长期站在旁边。过去,他总觉得只要说服采购员,把合同签下来,自己的任务便算完成。现在看来,采购员决定的是产品能不能进入商店。营业员是否了解产品,却会影响顾客愿不愿意第一次购买。这中间还隔着一道他以前从未留意过的关口。想到这里,杨爱军苦笑道:“张厂长,我以前还真没想过这个问题。”“百货大楼的营业员肯定都不知道南康辣酱是什么味道,顾客过来问,她们的回答估计比刚才好不了多少。”“所以咱们得让她们先弄明白。”张磊说道:“不用把营业员变成咱们厂的业务员。”“至少顾客问起的时候,她们知道哪一种辣,哪一种口味柔和,知道瓶盖上的圆点代表什么。”“这些话只要能讲清楚,就能替顾客少一分犹豫。”两人继续在食品柜台旁边观察了一会儿。营业员平时十分忙碌。既要取货、开票,也要回答顾客询问。真让她们背一大段宣传词,显然不现实。能说的内容必须短。也必须真正对顾客有用。离开食品柜台以后,两人直接去了采购办公室。何志远看到他们,有些意外。“你们不是准备今天返回宜县吗?”“怎么又过来了?”“刚才我们去食品柜台看了一会儿。”张磊说道:“发现一个以前没有注意到的问题。”“南康辣酱在展销会上卖得好,是因为我们的人可以当面给顾客介绍,也能让他们现场品尝。”“等货真正摆进第一百货大楼以后,顾客每天接触的是柜台营业员。”“如果营业员连普通版和偏辣版都分不清,顾客问起来,也不知道该怎么介绍。”何志远闻言,试探着问道:“那你们想怎么做?”张磊回道:“我希望等这批货送到以后,第一百货大楼能给我们一点时间。”“让我们给食品柜台和两处分店的营业员做一次简短介绍。”“至少让她们知道两种辣酱的口味区别、瓶盖标记,还有平时适合怎么吃。”何志远靠在椅背上,目光在两人身上停留片刻。“给营业员介绍产品,这个想法可以商量。”“具体你们准备怎么做?”
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